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難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料炒熟的美國大杏仁150克高粉500克輔料發酵粉4克水205克牛奶30克白糖40克鹽2克水90克大杏仁麵包的做法步驟1.把上面所有的原料放入……
主料
炒熟的美國大杏仁 150g 高粉 500g輔料
發酵粉 4g 水 205g 牛奶 30g 白糖 40g 鹽 2g 水 90g大杏仁麵包的做法步驟
1.把上面所有的原料放入麵包機攪拌50分鐘到出膜。發酵好后最後再攪拌10分鐘，那樣就不用手工排氣了，攪拌一下排氣更加徹底，做出的麵包更加細膩。
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