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主料北郎中有機麵粉200g牛奶130ml酵母1茶匙抹茶粉1湯匙輔料熟栗子120g牛奶50ml紅糖1湯匙雞蛋1隻抹茶栗子麵包的做法步驟1.抹茶粉、麵粉、酵母、牛奶混合一下，沒幹粉就行2.電動……
主料
北郎中有機麵粉 200g 牛奶 130ml 酵母 1茶匙 抹茶粉 1湯匙輔料
熟栗子 120g 牛奶 50ml 紅糖 1湯匙 雞蛋 1隻抹茶栗子麵包的做法步驟
1.抹茶粉、麵粉、酵母、牛奶混合一下，沒幹粉就行
2.電動和面棒中檔打10分鐘。揉和行
3.輔料中小火煮到比糊狀稍干一點就行，不要放蛋哦，最後掃到麵包上的。
4.麵糰蓋濕布發酵到2倍大
5.?g成橢圓形放栗蓉
6.做了一個巧克力醬的，但一下擠太多了卷得都流出來，後來就混合做圓的:-P
7.捲起來再發酵20分鐘左右
8.掃上蛋液，210度火22分鐘左右，出爐
9.圓那個就是卷失敗的巧克力醬，哈，其實也不是很難看^_^
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