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杏仁大麵包的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶:富含蛋白質杏仁大麵包的製作材料:高粉200g黃油20g杏仁片適量白砂糖20g雞蛋1個牛奶12……
杏仁大麵包的功效與作用
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
牛奶:富含蛋白質
杏仁大麵包的製作材料
高粉200g 黃油20g 杏仁片適量 白砂糖20g 雞蛋1個 牛奶120g 酵母2g
杏仁大麵包的家常做法
1.原料中除黃油外所有材料揉勻至完全階段,可拉出透明薄膜。蓋保鮮膜至溫暖處發酵至2.5倍大
2.麵糰取出排氣,分成四份,滾圓,蓋保鮮膜餳發20分鐘
3.取一份,擀成牛舌狀,從上至下捲起。稍微滾長一點。依次做好四個
4.排入烤盤,放溫暖濕潤處發至2倍大。取出刷蛋液,撒杏仁片
5.烤箱預熱180度。中層,上下火,20分鐘。上色后蓋錫紙
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