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草莓麵包卷的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇草莓麵包卷的製作材料：高粉275克草莓汁190克白砂糖10克鹽4克酵母4克奶粉10克黃油10克麵粉少許草莓麵包卷的家……
草莓麵包卷的功效與作用
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
草莓麵包卷的製作材料
高粉275g 草莓汁190g 白砂糖10g 鹽4g 酵母4g 奶粉10g 黃油10g 麵粉少許
草莓麵包卷的家常做法
1.草莓加少量水用料理機榨汁備用
2.高粉、糖、鹽、酵母、奶粉混合均勻，加入草莓汁，用麵包機和面，15分鐘后加入黃油。揉至擴展階段，進行基礎發酵
3.麵糰發至兩倍大時，分隔成25g/個，共10個，剩下的再分隔成四等份（俺為了省事做了四個大的），揉圓，進行室溫松馳15分鐘
4.取一個小麵糰，搓成水滴狀，擀成上寬下窄的長條狀
5.從寬的一段捲起。收口朝下，依次做好，放入烤盤中，進行最後的發酵
6.四個大的麵糰俺做成了圓麵包
7.發酵好的表面篩一層麵粉
8.烤箱預熱180度，中層上下火，小的麵包烤8-10分鐘，大的麵包烤15分鐘即可
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