紅酒草莓冰棒

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紅酒草莓冰棒介紹

紅酒草莓冰棒用料工具主料:草莓(500克)輔料紅酒(20克)廚具:食物調理機分類夏季食譜冰品甜味拌數小時簡單難度紅酒草莓冰棒的做法:1.草莓在淡鹽水裡浸泡10分鐘,然後清水沖洗幾遍,清洗乾淨,稍微瀝下水分。2.將草莓蒂去掉,然後在將草莓……

紅酒草莓冰棒詳細內容

紅酒草莓冰棒

紅酒草莓冰棒用料工具

材料草莓(500g)輔料紅酒(20g)
做法 食物調理機分類夏季食譜冰品甜味拌數小時簡單難度

紅酒草莓冰棒的做法:

1.草莓在淡鹽水裡浸泡10分鐘,然後清水沖洗幾遍,清洗乾淨,稍微瀝下水分。

2.將草莓蒂去掉,然後在將草莓切成塊備用。做這款冰棒的時候我是沒有加糖的,大家也可以根據自己的口感來增加糖的用量。

3.將草莓打成草莓泥,紅酒倒入草莓泥里攪拌均勻。在留幾顆切塊的草莓不要打碎。切塊的草莓在每個冰棒模具里放上3-4塊,在吃冰棒的時候就能吃到果肉的感覺。

4.先用一個盒子固定好冰棒模具,再將打碎的草莓果泥倒入冰棒模具里,放入冰箱冷凍兩個小時,果泥差不多凍硬了,還沒完全凍結實的時候插上冰棒棍,在繼續凍幾個小時就可以了。吃之前,將冰棒模具翻轉過來,在水龍頭小沖十幾秒鐘,冰棒就很容易從模具里取出來了。