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主料黃油80g雞蛋1個低粉140g糖適量微波餅乾的做法步驟1.黃油隔水軟化打發2.在黃油里加入糖，雞蛋，打下，3.加低粉（我是分次加入的，按到不粘手，低粉:20%生粉+80%普通麵粉，）用保鮮膜包住放冰箱……
主料
黃油 80g 雞蛋 1個 低粉 140g 糖 適量微波餅乾的做法步驟
1.黃油隔水軟化打發
2.在黃油里加入糖，雞蛋，打下，
3.加低粉（我是分次加入的，按到不粘手，低粉:20%生粉+80%普通麵粉，）用保鮮膜包住放冰箱冷藏60分鐘，好到時候拿出做型
4.餅的厚度5cm左右，在微波爐轉盤上放油紙，一邊一分鐘翻下面總六分鐘
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