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難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料液種：高筋粉（惠宜）120g液種：水120g液種：酵母1g主麵糰：高筋粉（惠宜）280g主麵糰：雞蛋1個主麵糰：奶粉20g主麵糰：酵母4g主麵糰：鹽5……
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主料
液種：高筋粉（惠宜） 120g 液種：水 120g 液種：酵母 1g 主麵糰：高筋粉（惠宜） 280g 主麵糰：雞蛋 1個 主麵糰：奶粉 20g 主麵糰：酵母 4g 主麵糰：鹽 5g 主麵糰：水 91g 主麵糰：細砂糖 60g 主麵糰：黃油 40g液種奶香麵包（簡單美味）的做法步驟
1.把液種里所有的材料合部混合好揉均勻后，放室溫發酵，盆里起很多泡泡后，放進冰箱后，冷藏17個小時后，拿出來與主麵糰混合。
2.先放奶粉、鹽、糖，放在麵包機底部，隨後依次放入高粉、酵母、液種、雞蛋、水，單獨開一個和面程序30分鐘。
3.第一個和面程序結束后，放入黃油，按一鍵甜麵包，就等著美味香甜的麵包出爐了。
4.麵包出爐了,不錯吧~
小貼士
1.因為我用的是惠宜的麵粉，筋度不高，所以第一個和面程序用了30分鐘，和面程序請依照自己所用的麵粉設時間，看和面的狀態來選時間
2.本貼的選的是深色 900g， 麵包完成後，在機子里悶了5分鐘，才出爐放涼。
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