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製作時間:10分鐘內用餐人數:3-4人自製火鍋的簡介:閨女早就想吃火鍋了,但是一般總不敢去店裡吃,一是太辣了二是吃著怕不健康,水在鍋里翻來沸去的,久了也不好。在家裡就可以隨心所欲了,但是鍋底還是得買來,我這裡用的是排骨湯,壓……
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製作時間:10分鐘內
用餐人數:3-4人
自製火鍋的簡介:
閨女早就想吃火鍋了,但是一般總不敢去店裡吃,一是太辣了二是吃著怕不健康,水在鍋里翻來沸去的,久了也不好。在家裡就可以隨心所欲了,但是鍋底還是得買來,我這裡用的是排骨湯,壓了排骨再放鍋里涮,這些菜料都可以據自已家人的愛好,隨心添減,偶爾吃著火鍋也真是不錯
自製火鍋的食材:
材料 火鍋底料1份 輔料: 丸子適量 排骨適量 金針菇適量 香菇適量 皮肚適量 豆腐適量 木耳適量 胡蘿蔔適量 青菜適量自製火鍋的做法步驟:
1.排骨買來洗凈,這裡主要是想要排骨湯做底湯的
2.撈出洗凈的排骨放在高壓鍋里
3.放在高壓鍋里把肉和骨頭都壓熟
4.買來了一份麻辣火鍋底料也放在鍋里
5.買的安井丸子也一起放在鍋里,
6.把湯倒入做火鍋的鍋里開始大火煮沸
7.吃的時候可以慢慢再續添青菜和別的涮菜即可
小貼士
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