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椰蓉蜜豆小餐包

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椰蓉蜜豆小餐包介紹

蜜豆和椰蓉，都是我喜歡的，把二者結合在一起做了椰蓉蜜豆小餐包，沒想到非常的好吃。做法也很簡單，喜歡的親也動手試試吧。椰蓉蜜豆小餐包的主料：高筋粉(250g)白糖(50g)吉士粉(7g)牛奶(70ml)精鹽(2g)……

椰蓉蜜豆小餐包詳細內容

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椰蓉蜜豆小餐包

蜜豆和椰蓉，都是我喜歡的，把二者結合在一起做了椰蓉蜜豆小餐包，沒想到非常的好吃。做法也很簡單，喜歡的親也動手試試吧。

椰蓉蜜豆小餐包的材料

高筋粉(250g) 白糖(50g) 吉士粉(7g) 牛奶(70ml) 精鹽(2g) 雞蛋(2個) 黃油(30g) 酵母粉(5g) 蜜豆(200g)

椰蓉蜜豆小餐包的調料

椰蓉(適量)

做椰蓉蜜豆小餐包所需做法

電烤箱

椰蓉蜜豆小餐包的做法步驟

1.準備所需食材

2.除黃油、蜜豆以外的食材全部放入麵包機

3.麵糰攪拌均勻后，加入黃油

4.取出麵糰排氣

5.分成30g一份的小面劑

6.擀成牛舌狀

7.鋪上蜜豆

8.如圖捲起

9.放入模具，進入烤箱醒1小時

10.醒發好的麵包坯刷蛋液、撒椰蓉

11.放入烤箱進行烤制，溫度設定180°烤箱中層上下火15分鐘

12.成品

小貼士

1.蜜豆使用量可根據自己的口味適量增減2.麵糰可以增加一個程序3.做好的麵包坯二發時間要充分4.具體烤制的時間和溫度，請結合自家烤箱實際情況而定

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