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洋蔥土豆薄餅的食材和調料:土豆洋蔥大蒜鹽辣椒粉教您洋蔥土豆薄餅的家常做法,洋蔥土豆薄餅怎麼做好吃(準備工作)一、土豆去皮刨絲二、洋蔥切粒粒、蒜切蒜花三、洋蔥,大蒜放到土豆絲里四、放鹽跟一點點辣椒粉……
洋蔥土豆薄餅的食材和調料
土豆 洋蔥 大蒜 鹽 辣椒粉
洋蔥土豆薄餅的家常做法,洋蔥土豆薄餅怎麼做好吃(準備工作)
1.土豆去皮刨絲
2.洋蔥切粒粒、蒜切蒜花
3.洋蔥,大蒜放到土豆絲里
4.放鹽跟一點點辣椒粉,拌勻
做法2(土豆餅)
1.放一勺油,晃下鍋子,讓油鋪在鍋底
2.下土豆絲(多少決定了土豆餅的薄厚哈,自己看著辦),盡量放個圓乎乎的樣子,開火
3.用鏟子壓平,小火慢慢煎
4.一面煎好,翻面
5.撒各種自己喜歡的調料粉
6.如果覺得要吃焦一點的可以再翻面多煎一會兒
7.煎好的其中一個土豆餅,根據自己口味再加點調料粉
小貼士
1.土豆絲多點煎出的土豆餅就厚一點,不然就薄點,我這次是走薄餅路線2.放點洋蔥碎會更香更好吃哦3.大蒜可以用蔥代替哈,我最近愛蒜花4.煎土豆的時候,油不用放很多的5.土豆餅翻面的時候,如果擔心搞壞
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