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白薯豬肉餃子白薯豬肉餃子食材；豬肉，白薯，香蔥，麵粉。調料；鹽，生抽，十三香，調汁。方法；1、備豬肉，白薯，香蔥。2、白薯去皮切碎，肉用料理機打成肉泥，香蔥切末。3、加鹽，生抽，十三香拌勻待用。4、麵粉少許加清水揉成麵糰醒發，5、醒好的麵糰……
白薯豬肉餃子
食材；
豬肉，白薯，香蔥，麵粉。
調料；
鹽，生抽，十三香，調汁。
方法；
1.備豬肉，白薯，香蔥。
2.白薯去皮切碎，肉用料理機打成肉泥，香蔥切末。
3.加鹽，生抽，十三香拌勻待用。
4.麵粉少許加清水揉成麵糰醒發，
5.醒好的麵糰再次揉勻，
6.搓成條，
7.切成小劑子擀成餃子皮。
8.放上拌好的餃子餡，
9.包成餃子。
10.包好的餃子放進蒸鍋里蒸熟，
11.蒸熟的餃子配上配好的調汁上桌蘸汁吃。
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