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麻油米糕的做法

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麻油米糕的做法介紹

1、糯米洗凈 2、麻油加熱.麻油加熱不要用大火來加熱.用中火來爆香姜就好大火容易讓麻油變的燥熱. 3、加入鴨肉一起拌炒到鴨肉外表的皮肉變色 &……

麻油米糕的做法詳細內容

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麻油米糕的做法

1、糯米洗凈

2、麻油加熱.麻油加熱不要用大火來加熱.用中火來爆香姜就好大火容易讓麻油變的燥熱.

3、加入鴨肉一起拌炒到鴨肉外表的皮肉變色

4、倒入洗凈瀝水過的糯米.一起拌炒.

5、拌炒到糯米吸幹了鍋內的麻油和水份再加入1/2茶匙的鹽. (鹽量可以隨個人口味增減)加入白酒38度2瓶蓋

6、倒入鍋內.2杯的糯米量.只要加1杯半的水就好加2杯米粒會變得太軟爛.

7、按下煮飯鍵.等下就有香噴噴的麻油鴨米糕.用傳統電鍋.外鍋加一杯水.

8、暖暖的

9、暖暖的高粱麻油香鴨米糕

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