醬燒牛肉丸的做法介紹

醬燒牛肉丸的做法材料:牛肉丸、青辣椒、蒜、姜、香菜、紅辣椒、油、雞精、蚝油、胡椒粉、豆瓣醬、料酒做法:1.香菜切成小段,姜和蒜切成末,辣椒斜切成片。2.鍋中加入適量油,油燒熱后,下入牛肉丸,煎至外表金……

醬燒牛肉丸的做法詳細內容

醬燒牛肉丸的做法



醬燒牛肉丸的做法

材料:牛肉丸、青辣椒、蒜、姜、香菜、紅辣椒、油、雞精、蚝油、胡椒粉、豆瓣醬、料酒

做法:

1.香菜切成小段,姜和蒜切成末,辣椒斜切成片。

2.鍋中加入適量油,油燒熱后,下入牛肉丸,煎至外表金黃。

3.加入豆瓣醬、姜、蒜、辣椒,翻炒均勻。

4.再加入適量水,燜煮5分鐘。

5.加入雞精、蚝油、胡椒粉、料酒調味,大火收干湯汁。

6.最後放入香菜,炒勻即可