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青椒炒小甲魚的做法主料：甲魚輔料：青椒調料：豬油、老薑、大蒜、鹽、味精、雞精製作工藝：將甲魚加工為1厘米寬5厘米長的條狀，過水待用。鍋上火下豬油、老薑煸香，下過水的甲魚爆炒至虎皮狀，下高湯，放入拍大蒜……
喜歡這些美食嗎？
青椒炒小甲魚的做法
主料：甲魚
輔料：青椒
調料：豬油、老薑、大蒜、鹽、味精、雞精
製作工藝：將甲魚加工為1厘米寬5厘米長的條狀，過水待用。鍋上火下豬油、老薑煸香，下過水的甲魚爆炒至虎皮狀，下高湯，放入拍大蒜子、鹽、味精等調料，煨至甲魚酥爛待用。鍋上火，下線椒翻炒，下煨制好的甲魚，翻炒至青椒斷生即可。
重點工藝：甲魚要酥爛，辣椒不能太熟，汁要濃。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
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正好家裡有剩下的凍面餅，配上白菜，培根、青椒一起做個炒餅主料麵餅300克 ……...
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青椒榨菜肉絲，是一道家常快手菜，製作簡單，青椒鮮美，榨菜脆爽，肉絲滑嫩，咸鮮可口，今天還加...
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角瓜是最常見的食材，一家人都喜歡吃角瓜餡的蒸餃，皮筋道，餡清香。我這次做加了2個大青椒，很...
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食療養生配圖金槍魚的營養價值：1、由於金槍魚必須時常保持快速遊動，才能維持身體的供給，加上...
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鮑魚生活是屬於高檔菜了，一般上檔次的大飯店都有鮑魚這道菜，可見鮑魚營養價值是相當豐富的，那...
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