甜豆雞腿肉的做法介紹

甜豆雞腿肉的做法做法1、甜豆去筋洗乾淨,紅椒切菱形;雞腿去骨切成條,加少許鹽,生抽,澱粉抓勻;2、熱鍋加油,滑熟雞腿肉,盛出備用;3、鍋里留少許底油,加少許水,燒開后倒入甜豆紅椒,翻炒至甜豆變色加鹽調……

甜豆雞腿肉的做法詳細內容

甜豆雞腿肉的做法



甜豆雞腿肉的做法

做法

1、甜豆去筋洗乾淨,紅椒切菱形;雞腿去骨切成條,加少許鹽,生抽,澱粉抓勻;

2、熱鍋加油,滑熟雞腿肉,盛出備用;

3、鍋里留少許底油,加少許水,燒開后倒入甜豆紅椒,翻炒至甜豆變色加鹽調味,隨即倒入滑熟的雞腿肉,翻炒均勻即可出鍋.ps(炒甜豆前加少量水是為了使炒出來的甜豆顏色好,避免燒糊。