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魚香茄子飯滾刀切茄子成塊，表面裹上澱粉鍋內熱油，下豆瓣醬，姜蒜末，糖炒出紅油，加入茄子翻炒均勻。加入少許水，大火收汁，加醋，加鹽起鍋。
魚香茄子飯
滾刀切茄子成塊，表面裹上澱粉鍋內熱油，下豆瓣醬，姜蒜末，糖炒出紅油，加入茄子翻炒均勻。加入少許水，大火收汁，加醋，加鹽起鍋。
茄子是大眾菜吃法很多。涼拌、紅燒、做湯、包子餡、等等。茄子營養成分也特別好茄子含有蛋白質、...
中醫學認為，茄子屬於寒涼性質的食，所以夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人...
用料茄子2隻撕成塊大蒜2粒剁成蒜蓉紅辣椒1粒剁成蓉蔥1根切成蔥花“味聚特&rd...
茄子燒辣椒是一道以茄子、辣椒為主要食材製作的美食。用料茄子250g辣椒250g鹽5g糖5g...
用料炸肉丸8個茄子1個蔥姜蒜適量鹽適量青椒0.5個西紅柿2個雞精適量肉丸燉茄子的做法步驟1...
用料長茄子200g油適量鹽適量郫縣豆瓣醬適量川香茄子的做法步驟1.茄子洗凈切成條，撒鹽腌制...
用料茄子2個油適量鹽適量辣椒適量剁椒適量郫縣豆瓣醬適量檸檬適量白糖適量蚝油適量蔥適量姜適量...
主料麵粉適量茄子(紫皮，長)1/2或1個雞蛋2個豬肉適量……...
清淡飲食為主的人性情會比較好，不容易發脾氣。我不知道文章的依據是什麼，但清淡飲食不會加重腸...
用料豬瘦肉200g蒜苔300g黑木耳50g胡蘿蔔1根油適量鹽適量姜適量醬油適量澱粉適量料酒...
用料鮁魚500g茄子120g麵粉20g食用油適量蔥花適量薑片適量蒜片適量紅椒適量啤酒200...
魚香肉絲是一道經典川菜，看似簡單普通，實際真要做好了，對各種用料的配比拿捏恰到好處，也不是...
今天大寒，一年中最寒冷的時候到來。過了大寒，又迎來新一年的節氣輪迴。寶寶經歷了炎炎夏日...
用料豬肉絲200g土豆絲200g香菇100g泡椒50g油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量香菜適...
世界上最痛苦滴事情是神馬？答：家裡木有肉了。比世界上最痛苦滴事情還痛苦滴是神馬？答：把魚香...
金槍魚香菇面用料工具主料：金槍魚罐頭(適量)香菇(適量)油菜(適量)鵪鶉蛋(適量)麵條(適...
魚香川味醬拌面，香辣味，簡單早餐。主料麵條100克火腿50克 ……...
魚香茄子少油的主料：豬肉末(100克)茄子(兩條)魚香茄子少油的調料：生抽(適量)糖(適量...
魚香雞絲的食材： 原料：雞胸肉1塊，冬筍半塊，黑木耳3朵，青紅椒各1/4個，蔥姜蒜末各...
魚香茄子飯滾刀切茄子成塊，表面裹上澱粉鍋內熱油，下豆瓣醬，姜蒜末，糖炒出紅油，加入茄子翻炒...
做魚香茄子，最關鍵的地方就是魚香汁的配比，每一種料都要恰到好處，要不然做出的茄子，口感層次...
魚香茄子許多人並不陌生，是最受歡迎的經典菜之一。街邊任何一個小餐館的菜單上都有這道菜，路邊...
魚香茄子飯滾刀切茄子成塊，表面裹上澱粉鍋內熱油，下豆瓣醬，姜蒜末，糖炒出紅油，加入茄子翻炒...
麻辣香鍋飯土豆，西蘭花，魚丸，洋蔥等食材用熱水焯熟，肉用油炒熟盛出待用鍋內燒油，加入少許大...
魚香烘蛋飯雞蛋兩個打散。水澱粉按照水：粉＝1:1的比例調製。在蛋液中倒入調好的澱粉水攪拌均...
水煮肉飯的做法蔬菜用少許油炒勻墊底豬裡脊肉切成薄片，用少許鹽，料酒，水澱粉腌制鍋內燒油炒香...
糖醋排骨＋培根煎蘆筍排骨焯熟瀝水，鍋內熱油加糖炒糖色。加入排骨翻炒上色鍋內加入水，醋燉煮至...
【食材】草魚1條，泡酸菜100克，泡椒30克，姜10克，蔥5克，蒜10克，干辣椒3個，雞蛋...
碧玉白菜卷材料：白菜葉6片，胡蘿蔔1根，黃椒1個，菠菜1把。調料汁：白醋5ML，白糖5克，...
驢打滾材料：300g糯米粉、75g生粉（玉米澱粉）、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水...
肉夾饃原料：麵粉、酵母、紅燒肉、青椒、香菜。做法：1.融化酵母，混合麵粉揉團，發酵一倍大就...
