茄子料理方法

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2009年精選料理 2010- 冬至特輯 2010-圍爐年菜慶團圓 2010-美食鳳味年菜宴 2010年精選料理 2011-團圓開講呷點心 ... 1.茄子 洗淨後，切滾刀塊狀備用。 2.起一油鍋，油 …

茄子不變色烹調法 - 看食譜 - 台灣好食材 Fooding

常常有一個困擾,做出好吃的茄子料理,有香有味就是少了「色」。 黯淡的褐色讓人總是覺得料理被扣了一分... 當然，起一個油鍋,過個油,就能保持茄子豔麗的紫色。但是小家 …

茄子食譜

茄子食譜 (21) 茄子食譜做法大全 介紹紅燒茄子梅菜做法，五道低脂低熱量的茄子做法等各種美味茄子食譜料理，讓您吃得健康又養生。現代科學已知茄子含龍葵素能抑制消化系統腫瘤的增殖，防癌專家建議，茄子 …

炒茄子料理方法 - 節日網

炒茄子料理方法。常常有一個困擾,做出好吃的茄子料理,有香有味就是少了「色」。 黯淡的褐色讓人總是覺得料理被扣了一分... 當然，起一個油鍋,過個油,就能保持茄子豔麗的紫色。但是。找到了炒茄子料理方法 …

茄子的料理方法 @ karen70的部落格 :: 痞客邦 PIXNET ::

鮪魚醬材料：茄子4條、 絞肉150g 、蔥2根 蒜末2大匙、 薑末2大匙、 甜酒釀2大匙調味料：辣豆瓣醬3大匙、 蠔油1大匙、 紹興酒2大匙、 香油半大匙、 糖少許做法：1‧茄子 …

阿基師59元出好菜-涼拌茄子料理食譜 - YouTube

2013/4/3 · 視訊已內嵌 · 料理美食王 味噌茄子 - Duration: 16:06. SFBay Walker 109,229 views 16:06 阿基師59元出好菜 蒜泥白肉 - Duration: 9:06. 陳秋男 37,732 views 9:06 客家炒茄子 - Duration: 6:49. leisurexu 225,716 views 6:49 阿基師偷呷步教你阿基師料理 …

茄子三吃 - iCook 愛料理 - 愛料理 - 100,000 道免費食譜，每天 …

買菜買到不知道要買什麼好~ 前陣子超市的茄子還蠻直的~ 就買回來試試看!! 很自作聰明的搞了三種吃法~ http://www.wretch.cc/blog... Toggle navigation 愛料理首頁 愛料理首頁 首頁 生活誌 影音 市集 享樂誌 成為 逛食譜 登入 註冊 食譜社群平台 愛料理

水煮茄子不變色 @ 旅遊美食記錄本 :: 痞客邦 PIXNET ::

前陣子又在網路看到茄子不變色的方法 這個方法超方便,不用一直站在鍋子旁邊壓茄子, ... 個人分類：料理 此分類上一篇： 料理記錄 此分類下一篇： 料理記錄 上一篇： 台 …

茄子的料理方法..-百度知道 - 百度知道 - 全球最大中 …

2006/4/13 · 茄子的料理方法.. 一、炸烹茄條 主料：嫩茄子300克。 配料：尖椒10克、胡蘿蔔10克、雞蛋半個、濕澱粉75克，色拉油750克。 調料：碘鹽5克，味精3克，醬油5 …

【素料理】醬爆茄子。白飯停不了手的快炒料理 @ 素醬媽蔬食 …

【素食料理。醬爆茄子】 節慶大餐過後 總會有些材料剩下來 這時候就要動點腦筋把材料消耗掉 辛苦炒出來的 鹹湯圓餡料 可是非常好用的喔 來看這盤快炒料理吧~ 準備 ...

龜甲萬 醬燒茄子

醬燒茄子 調味： 甘醇醬油 菜餚研發： 江麗珠 烹飪時間： 約15分鐘 份量： 約3~4人份 種類： 配菜 烹調方式： 炒、炸 使用時機： 家常、節慶 菜系： 中華料理

lala風料理: 酥炸茄子

曾經煮過 麻婆茄子 ，己經能接受茄子「軟軟」的口感 ，這次由朋友提供的酥炸茄子食譜（他常拿酥炸茄子當點心），材料也很簡單，大家請享用囉^^不過，因為烹調方式是油炸的，茄子 …

日式燒烤茄子 @ 星期二的晚餐 :: 痞客邦 PIXNET ::

茄子料理方法很多 有煎 有煮 有炸 而且每道料理各有特色 今天要介紹的燒烤茄子 搭配日式醬汁 簡單做法 讓料理變成快樂的事情 請看做法 材料: 一顆 蛋茄 醬油2小匙 紅糖 1 …

【素料理】醬燒茄子~家常菜系列 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味 …

醬燒茄子 是非常常見的料理 素食自助餐也常看到 老媽沒有用油炸 是慢慢煎的 這樣比較不用太多油 ... 是慢慢煎的 這樣比較不用太多油 水煮也可以~ 煎好先裝起來 這次把攪和一起的步驟

茄子料理方法-找茄子料理方法敘述剁椒魚頭與剁椒魚頭料理方 …

查詢茄子料理方法一切資訊已由【電腦王阿達愛順發】提供還有剁椒魚頭 67筆1頁,剁椒魚頭料理方法網路熱門話題,食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料 …

茄子的料理方法 @ 不沾煎烤鍋專賣店 :: 痞客邦 PIXNET ::

鮪魚醬材料：茄子4條、 絞肉150g 、蔥2根 蒜末2大匙、 薑末2大匙、 甜酒釀2大匙調味料：辣豆瓣醬3大匙、 蠔油1大匙、 紹興酒2大匙、 香油半大匙、 糖少許做法：1‧茄子 …

茄子料理 Archives - I7 美食部落格

Food Blog / 茄子, 茄子料理 / 柱侯茄子 煲 材料:嫩茄子500克 配料: 油菜、豬肉50克、胡蘿蔔25克、太白粉10克、沙拉油750克、香菜5克。 調味料: 柱侯醬15克(李錦記有製 …

[電鍋料理]涼拌茄子＆茄子不變色的祕訣 @ 日常裡。小確幸 :: …

『涼拌茄子』是夏日裡很受歡迎的一道菜啊 冰鎮過的茄子，沾著酸甜醬汁一同入口，超級開胃 但茄子不論蒸還是煮都很容易變色啊 究竟該如何才能保留茄子美麗的顏色呢？ …