咖啡豆烘焙

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Lavazza成立於西元1895年，由一家食品雜貨店，逐漸轉向以咖啡為唯一商品， 經過一百多年的發展，Lavazza已是全球第三大咖啡烘焙商，更是義式咖啡的 代名詞，在義大利有47%的市場佔有率，行銷全世界超過80個國家，每年銷 售量86,000噸（140億杯）。

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金鑛連鎖咖啡主要提供消費者「高貴享受，平價消費」的服務，並堅持以「精緻、美感、創新」 傳達品牌理念，從平凡中打造一杯完美好咖啡！期望透過「一杯咖啡、一份甜點」的美好飲食文化，帶給消費者不同層次的滿足，傳遞你我之間的溫度。

博客來-STARBUCKS>咖啡>咖啡豆

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精品咖啡生豆咖啡熟豆 - 南美洲產區 - 碧利精品咖啡

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咖啡經

傳統的杯測過程中很容易喝到咖啡粉渣，所以是需要練習和經驗的，杯測方式大致如下：將新鮮烘焙及立即研磨好的定量咖啡粉放進寬口矮杯，鼻子先聞聞它的味道及乾香氣(Dry Fragrance)，接下來沖約95度C的熱開水，靜置數分鐘，再用湯匙將粉渣壓入杯底 ...

咖啡器具總覽,手搖 電動磨豆機,:福璟咖啡

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