咖啡豆餅乾

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咖啡豆餅乾介紹

咖啡豆餅乾的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇咖啡豆餅乾的製作材料:黃油45克糖粉30克全蛋液10克速溶咖啡粉12克低筋麵粉100克奶粉5克咖啡豆餅乾的家常做法:1.……

咖啡豆餅乾詳細內容

咖啡豆餅乾

咖啡豆餅乾的功效與作用

黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

咖啡豆餅乾的製作材料

黃油45g 糖粉30g 全蛋液10g 速溶咖啡粉12g 低筋麵粉100g 奶粉5g

咖啡豆餅乾的家常做法

1.軟化的黃油和糖粉混合,用手動打蛋器攪拌至順滑

2.分兩次加入蛋液,攪拌至融合

3.篩入咖啡粉和低筋麵粉,奶粉,用刮刀切拌均勻,揉成團

4.分割5g每份,搓成兩頭平一點的長柱形,放入烤盤

5.用刮刀或者小鋼尺在中間壓一道印子,烤箱預熱175度,烤10分鐘左右即可

6.冷卻后密封保存

小貼士

咖啡粉最好是選擇速溶的,不喜歡咖啡粉換成可可粉可以做成可可豆,味道也不錯