淡奶油小麵包

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淡奶油小麵包介紹

你的家裡面有可愛的小朋友嗎?你快為他們做出美味的淡奶油小麵包吧,小麵包奶香濃郁,口感鬆軟可口。很是美味,他們一定會很喜歡的哦。主料:高筋麵粉100克輔料:淡奶油15克、無鹽黃油10克、酵……

淡奶油小麵包詳細內容

淡奶油小麵包

  你的家裡面有可愛的小朋友嗎?你快為他們做出美味的淡奶油小麵包吧,小麵包奶香濃郁,口感鬆軟可口。很是美味,他們一定會很喜歡的哦。

  主料:

高筋麵粉 100g

輔料:

淡奶油 15g、無鹽黃油 10g、 酵母 1g、牛奶 15g 、 白砂糖 12g、 黑芝麻 適量 、雞蛋 1個

溫馨提示:

烤箱烤多久按照自家的烤箱來定。

製作步驟:

1.所有食材。


2.高粉、淡奶油、酵母、白砂糖、牛奶、雞蛋混合均勻,慢慢揉成光滑的麵糰。


3.加入黃油繼續揉十來分鐘。


4.蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。


5.分成五等份,再揉出氣泡,整成圓形。


6.放烤盤上繼續發酵二十分鐘左右,再塗上一層蛋液,撒上黑芝麻。


7.烤箱預熱,上下火170度烤二十分鐘即可。