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韭菜苔炒雞蛋的主料:韭菜苔(1把)蔥(2克)生抽(半茶勺)植物油(1湯勺)做韭菜苔炒雞蛋所需廚具:炒鍋韭菜苔炒雞蛋的做法圖解步驟1.韭菜苔去跟洗凈,雞蛋打到碗里2.韭菜苔切段3.鍋……
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韭菜苔炒雞蛋的材料
韭菜苔 (1把) 蔥 (2g) 生抽 (半茶勺) 植物油 (1湯勺)做韭菜苔炒雞蛋所需做法
炒鍋
韭菜苔炒雞蛋的做法步驟
1.韭菜苔去跟洗凈,雞蛋打到碗里
2.韭菜苔切段
3.鍋內油燒熱
4.下入雞蛋煸炒
5.翻面,放入生抽、蔥花和花椒粉
6.放入韭菜苔快速煸炒
7.關火出鍋
8.成品圖
9.成品圖
小貼士
炒雞蛋時候放的油多,所以下韭菜苔直接炒好出鍋,炒的時間要短,韭菜苔易爛。
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