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西葫蘆雞蛋年糕湯的主料：雞蛋(1隻)西葫蘆(110克)年糕片(180克)西葫蘆雞蛋年糕湯的調料：生抽(適量)鹽(適量)做西葫蘆雞蛋年糕湯所需廚具：炒鍋西葫蘆雞蛋年糕湯的做法圖解步驟1.食材……
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西葫蘆雞蛋年糕湯的材料
雞蛋(1隻) 西葫蘆(110g) 年糕片(180g)西葫蘆雞蛋年糕湯的調料
生抽(適量) 鹽(適量)做西葫蘆雞蛋年糕湯所需做法
炒鍋
西葫蘆雞蛋年糕湯的做法步驟
1.食材：雞蛋（已打入碗中）、西葫蘆（已清洗切片）、年糕片
2.將雞蛋打成蛋液。
3.燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。
4.接著，合入切好的西葫蘆和年糕片翻炒一下。
5.然後，加適量的清水煮開。
6.最後，加適量的生抽。
7.加適量的鹽。
8.調味翻勻，即可。
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