辣油豇豆

269

辣油豇豆介紹

菜系及功效:私家菜便秘食譜消化不良食譜健脾開胃食譜糖尿病食譜口味:紅油味工藝:拌辣油豇豆的製作材料:主料:豇豆500克調料:辣椒油30克,大蒜(白皮)10克,芝麻醬10克,醋10克,白砂糖5克,醬油10克,香油……

辣油豇豆詳細內容

辣油豇豆

菜系及功效:私家菜 便秘食譜 消化不良食譜 健脾開胃食譜 糖尿病食譜

口味:紅油味工藝:拌

辣油豇豆的製作材料

材料豇豆500g

調料辣椒油30g,大蒜(白皮)10g,芝麻醬10g,醋10g,白砂糖5g,醬油10g,香油10g,味精2g

辣油豇豆的特色:

豇豆鮮嫩,辣香酸甜。

辣油豇豆怎麼做,如何做辣油豇豆才好吃

大蒜剝去外皮搗成蒜茸備用;嫩豇豆洗凈切成丁,放入沸水鍋中焯透,撈出放入涼開水中過涼,瀝干水分放入盆中,澆入用辣椒油、蒜茸、芝麻醬、醋、白糖、醬油、香油和味精調成的味汁,拌勻裝盤即成。

小帖士-健康提示:

糖尿病患者若按照該食譜製作菜肴,請將調料中的糖去掉。