259
菜系及功效：私家菜口味：五香味工藝：鹵鹵五花肉的製作材料：主料：豬肋條肉（五花肉）900克輔料：香菜20克,姜20克,大蔥30克調料：香油3克,醬油30克,江米酒15克,冰糖10克,八角2克,植物油50克教您鹵……
喜歡這些美食嗎？
菜系及功效：私家菜
口味：五香味工藝：鹵
鹵五花肉的製作材料
材料豬肋條肉（五花肉）900g
輔料：香菜20g,姜20g,大蔥30g
調料香油3g,醬油30g,江米酒15g,冰糖10g,八角2g,植物油50g
鹵五花肉怎麼做，如何做鹵五花肉才好吃
1. 香菜洗凈切末；蔥洗凈切段；姜洗凈切片；
2. 五花肉洗凈，放入開水中燙熟，撈出瀝干；
3. 鍋中倒入適量的油燒熱，放入五花肉炸到表皮呈淡金黃色時撈出，浸入清水中泡5分鐘，再撈出瀝干；
4. 鍋中放入鹵料（淡色醬油、米酒、水200毫升、冰糖、八角）、蔥、姜和五花肉，用大火煮開，再改用小火鹵到熟爛，撈出切片；
5. 盛在盤子中，灑上一些滷汁和香油，再撒上香菜就可以了。
鹵五花肉的製作要訣：
因有過油炸制過程，需準備植物油500g左右。
小帖士-食物相剋：
香菜：服用補藥和中藥白朮、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。
用料五花肉200g酸菜200g油適量鹽適量糖適量蚝油適量蒜頭適量酸菜燉五花肉的做法步驟1....
我的簡單午餐。。。主料雷筍95克熟五花肉50克……...
用料五花肉100克干紅菇150克鹽適量胡椒粉適量五花肉燉紅菇的做法步驟1.先泡發紅菇，用大...
用料五花肉350克土豆一個半生抽2勺大快朵頤的紅燒五花肉的做法步驟1.五花肉切塊，料酒、薑...
筍乾菜五花肉炒尖椒的主料：熟五花肉(55克)尖椒(245克)筍乾菜(30克)筍乾菜五花肉炒...
五花肉荷蘭豆炒水筍的主料：五花肉(55克)荷蘭豆(75克)水筍(160克)五花肉荷蘭豆炒水...
腐竹燜五花肉的主料：五花肉(50克)腐竹(150克)青椒(2個)紅椒(2個)腐竹燜五花肉的...
用料五花肉250g豆角500g鵪鶉蛋10來個八角1個鹽和雞精適量生抽和老抽適量五花肉鵪鶉蛋...
筍皮干食用方便，溫水浸泡即可。其含有的粗纖維物質，恰好可以搭配各種肉類，胡蘿蔔既可以增色，...
3、4月正是苦筍上市季節，脆嫩的苦筍可以搭配臘肉、五花肉，加上適量的辣椒，淡淡的苦味及苦筍...
鹵五花肉的做法，比紅燒肉好吃做法 1.準備好五花肉，洋蔥，大蔥段 2.五花肉過下水洗凈，切...
菜系及功效：私家菜口味：五香味工藝：鹵鹵五花肉的製作材料：主料：豬肋條肉（五花肉）900克...
菜系及功效：私家菜口味：五香味工藝：鹵鹵五花肉的製作材料：主料：豬肋條肉（五花肉）900克...
菜系及功效：私家菜口味：家常味工藝：生煎五味煎魚的製作材料：主料：鯉魚500克調料：鹽3克...
菜系及功效：私家菜益智補腦食譜高血壓食譜貧血食譜口味：原本味工藝：滑炒魷魚炒茼蒿的製作材料...
自古以來，五禽戲都被視為運動養生的絕佳選擇方式，當然，作為武術的一種，五禽戲的習練也是有一...
菜系及功效：私家菜貧血食譜口味：咸鮮味工藝：生煎鹹豬肉煎雞蛋的製作材料：主料：雞蛋200克...
菜系及功效：私家菜延緩衰老食譜健脾開胃食譜益智補腦食譜高血壓食譜口味：微辣工藝：滑炒宮保兔...
菜系及功效：私家菜健脾開胃食譜營養不良食譜貧血食譜口味：咖喱味工藝：煮咖喱火雞的製作材料：...
菜系及功效：私家菜肺調養食譜利尿食譜清熱去火食譜高血壓食譜口味：清香味工藝：拌萵筍拌蜇皮的...
菜系及功效：私家菜營養不良食譜口味：清香味工藝：燉蓮藕牛腩煲的製作材料：主料：蓮藕1000...
