山藥薏米生菜粥

山藥薏米生菜粥的做法

生菜具有清熱安神、利膽降脂的功效，薏米是常見的養生食材，是美容養顏佳品，山藥的補脾養胃效果非常好，將生菜、薏米和山藥一起熬煮成粥，既保健身體又美容養顏。

營養價值：

蛋白質、碳水化合物、多種維生素、胡蘿蔔素、膳食纖維、脂肪、葉酸、鈣、鐵、鈉、磷、鎂

食療功效：

清熱利濕、補腎澀精

適宜人群：

一般人群皆可食用

山藥薏米生菜粥所需材料

主要食材：山藥 ( 20g )薏米 ( 20g )生菜 ( 30g )輔助佐料、大米 ( 70g )鹽 ( 2g )

山藥薏米生菜粥的做法

1.大米、薏米均泡發洗凈；山藥洗凈；白菜洗凈，切絲。

2.鍋置火上，倒入清水，放入大米、薏米、山藥，以大火煮開。

3.加入白菜煮至濃稠狀，調入鹽拌勻即可。

山藥薏米生菜粥的功效與作用

1.山藥具有補脾養胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。

2.薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水腫、美容護膚、祛濕健脾和防癌抗癌的功效。

3.生菜具有清熱排毒、清肝利膽、養胃、改善睡眠、促進血液循環和抑制病毒的功效。

4.大米具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

5.山藥薏米生菜粥此粥具有清熱利濕、補腎澀精、健脾養胃、生津益肺、利尿通便、排毒養顏的功效。