香蔥芝士餅乾

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香蔥芝士餅乾介紹

?原料:黃油80g、豬油25g、雞蛋40g、糖粉70g、鹽3g、雞精3g、低筋麵粉250g、蔥花35g、馬蘇里拉芝士絲40g、火腿粒30g烘培方式:上下管,170度中層,17分鐘製作步驟:先準備好材料黃油室溫軟化后,將黃油、豬油、雞蛋、鹽、……

香蔥芝士餅乾詳細內容

香蔥芝士餅乾

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原料

黃油80g、豬油25g、雞蛋40g、糖粉70g、鹽3g、雞精3g、低筋麵粉250g、蔥花35g、馬蘇里拉芝士絲40g、火腿粒30g

烘培方式:上下管,170度中層,17分鐘

製作步驟:

先準備好材料

黃油室溫軟化后,將黃油、豬油、雞蛋、鹽、雞精、糖粉、麵粉混合攪拌均勻

將麵粉攪拌均勻后加入蔥花,馬蘇里拉芝士絲、火腿粒

揉成麵糰后,用手將麵糰捏成四方形。

放入冰箱冷藏至有點硬后,切片

烤箱預熱后,放入烤箱烘培到表面呈金黃色即可