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酸辣海帶絲的主料：海帶絲(200g)酸辣海帶絲的調料：陳醋(適量)香油(適量)芝麻(適量)白糖(適量)做酸辣海帶絲所需廚具：煮鍋酸辣海帶絲的做法圖解步驟1.海帶提前用清水浸泡一小時，洗凈瀝……
酸辣海帶絲的材料
海帶絲(200g)酸辣海帶絲的調料
陳醋(適量) 香油(適量) 芝麻(適量) 白糖(適量)做酸辣海帶絲所需做法
煮鍋
酸辣海帶絲的做法步驟
1.海帶提前用清水浸泡一小時，洗凈瀝干
2.海帶提前用清水浸泡一小時，洗凈瀝干
3.紅黃辣椒切絲
4.大蒜去皮，剁成碎放入小碗中
5.加入鹽、糖、醬油、陳醋、辣椒油、香油、白糖、雞粉、芝麻拌勻
6.海帶絲和紅黃辣椒絲入碗中，澆上料汁拌勻即可
小貼士
1.可以根據個人口味調製海帶絲。
2.使用干海帶絲，自己泡發。這樣更安全衛生，不建議使用直接購買泡發好的海帶絲。
3.海帶營養，但是有少量的砷，所以需經過浸泡和焯水去除
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