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本人四川人,嫁給一個東北人,沒來北方之前我是沒吃過芹菜炒土豆絲的,婆婆告訴我這是她小時候就吃的,所以就跟公公學做了。婆家最常的吃法就是芹菜土豆絲卷山東煎餅。 ……
本人四川人,嫁給一個東北人,沒來北方之前我是沒吃過芹菜炒土豆絲的,婆婆告訴我這是她小時候就吃的,所以就跟公公學做了。婆家最常的吃法就是芹菜土豆絲卷山東煎餅。
酸辣芹菜土豆絲用料工具
材料土豆(1個)芹菜(4棵)輔料蔥(1段)姜(1塊)干辣椒(3個)
精彩推薦:土豆的做法
酸辣芹菜土豆絲的做法:
1.土豆擦絲,泡清水去除多餘的澱粉,瀝干備用
2.芹菜洗凈切段
3.蔥切段,姜切絲,干辣椒用手掰段
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