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用料娃娃菜400g鮮沙蝦300g冬菇適量鮮蝦粉絲湯的做法步驟1.娃娃菜摘好洗乾淨晾乾水備用，蝦洗乾淨剪掉蝦膠背部劃到抽出蝦腸備用，粉絲浸泡，至稍微軟身備用、蒜切碎、姜切碎、蔥切碎、冬菇洗乾……
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1.娃娃菜摘好洗乾淨晾乾水備用，蝦洗乾淨剪掉蝦膠背部劃到抽出蝦腸備用，粉絲浸泡，至稍微軟身備用、蒜切碎、姜切碎、蔥切碎、冬菇洗乾淨浸泡至軟身切好備用。
2.娃娃菜下鍋加生薑片灼煮至稍微軟身撈起晾乾水備用。
3.蒜姜爆香油鍋，下冬菇和少許料酒爆炒片刻后加清雞湯或水大火煮開后倒入娃娃菜繼續煮，片刻後放入粉絲煮至入味后再放入蝦煮至熟，加少許鹽以及麻油調、撒蔥花攪拌均勻即可。
為了更好的入味，可以在蛋羹上划幾下
這款蛋羹加了鹽和豆腐，適合一歲以上的小娃娃們
做的時候娃急著吃，少了好多的過程圖，還請各位豆親諒解！
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