泡菜芝士釀蝦卜

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泡菜芝士釀蝦卜介紹

泡菜芝士釀蝦卜的材料:豆腐卜15件,蝦15隻,水牛芝士碎150g,泡菜100g,七味粉,鹽,胡椒粉泡菜芝士釀蝦卜的做法:1.預熱焗爐至攝氏180度。2.將蝦去頭、去殼、去腸,保留蝦尾,在豆腐卜中間切一刀,將泡菜稍為切碎。3.準備一個大碗,……

泡菜芝士釀蝦卜詳細內容

泡菜芝士釀蝦卜

泡菜芝士釀蝦卜的材料豆腐卜15件,蝦15隻,水牛芝士碎150g,泡菜100g,七味粉,鹽,胡椒粉

泡菜芝士釀蝦卜的做法

1.預熱焗爐至攝氏180度。

2.將蝦去頭、去殼、去腸,保留蝦尾,在豆腐卜中間切一刀,將泡菜稍為切碎。

3.準備一個大碗,加入泡菜及水牛芝士碎,鹽拌勻。


6.蝦放入碗中加鹽,胡椒粉調味。

7.將拌好的泡菜芝士餡塞入豆腐卜中,然後在中間放入蝦。

8.坐鍋中火燒熱加少許油,將豆腐卜下入鍋中煎至金黃色到芝士溶化后取出。

9.將取出的蝦卜放在焗盤上,放入焗爐中焗13分鐘直至金黃色取出,灑上少許鹽及七味粉調味就好了

  泡菜芝士釀蝦卜的豆腐卜就是我們常說的豆腐果。