繽紛健康炒

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繽紛健康炒介紹

感謝美食傑和格琳諾爾的好活動。有機會品嘗到健康亞麻油籽的美味。油的質量特別好無異味,油質透明有淡淡的清香味道。不愧為是大牌子的產品。素菜小炒是……

繽紛健康炒詳細內容

繽紛健康炒

 感謝美食傑和格琳諾爾的好活動。有機會品嘗到健康亞麻油籽的美味。油的質量特別好無異味,油質透明有淡淡的清香味道。不愧為是大牌子的產品。
 素菜小炒是特別適合春季吃的菜。胡蘿蔔,木耳、雞蛋營養好。特適合老人兒童食用。食材也很普通。用健康的亞麻油炒不油膩,口感很清爽。這道菜要炒雞蛋火候上,恰好用到亞麻油。因為亞麻油屬於低溫烹飪的油類,如果高溫會損失營養成分。

 主料

 雞蛋2個 胡蘿蔔半個 黑木耳1碗

 輔料

 格琳諾爾亞麻籽油2勺 鹽1勺

 #格琳諾爾繽紛健康炒#的做法

 1.準備好食材

 2.雞蛋洗乾淨、打散備用

 3.胡蘿蔔切薄片

 4.發好的黑木耳

 5.冷鍋倒亞麻籽油、待油溫有熱氣先炒雞蛋、

 6.炒好的雞蛋盛出來

 7.再次放亞麻油一勺,炒胡蘿蔔

 8.混合所有的食材翻炒、放鹽、OK出鍋

 烹飪技巧

 小貼士炒雞蛋的油溫不要太高,這樣雞蛋易糊、亞麻油不宜高溫