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很辣很辣的一碗咖喱雞,最神奇的就是瞬間辣過後的一陣清涼,綠咖喱真的和黃咖喱、紅咖喱什麼的很不一樣,沒有很厚重的感覺,特別清爽,就算辣,過後仍是涼意,以前一直買的綠咖喱沒賣了,這次新試了一個,……
很辣很辣的一碗咖喱雞,最神奇的就是瞬間辣過後的一陣清涼,綠咖喱真的和黃咖喱、紅咖喱什麼的很不一樣,沒有很厚重的感覺,特別清爽,就算辣,過後仍是涼意,以前一直買的綠咖喱沒賣了,這次新試了一個,也很不錯(*^__^*) 天冷來一碗,既方便又出汗,很爽!
綠咖喱雞用料工具
材料雞胸肉(一塊)豌豆(適量)鹽(適量)輔料 胡蘿蔔(適量)綠咖喱醬(半袋)
做法 煮鍋分類西餐熱菜超辣燒半小時普通難度
綠咖喱雞的做法:
1.雞肉切塊,焯水,
2.冷水下鍋,把胡蘿蔔一起放進去,
3.煮開後放入切開的紅辣椒和豌豆,
4.新試的綠咖喱,(進口超市一般都有賣,不過可能不一定是這個牌子,)
5.裡面是這樣的,
6.放一半進去,轉小火煮十多分鐘,撒一點點鹽調味,裝盤後放入洗凈的薄荷即可,
小竅門:
這個牌子的真的很辣了,所以,其實我的紅辣椒放的有點點失誤,以前吃的那個沒那麼辣,放點味道才好,結果這個放了就真的得狠狠配兩碗米飯了,雖然味道真不錯啦,特別是一瞬間辣過後的清涼,特別舒服,咖喱里味道很足了,姜什麼的也不用放,完全不用擔心雞肉有腥味,
泰式綠咖喱雞的主料:雞大腿(3隻)泰式綠咖喱雞的調料:小西葫蘆(1個)青辣椒(1個)甜豆角...
綠咖喱蘑菇雞的介紹: 今天做的這道綠咖喱蘑菇雞就是我最近嘗試的新菜品,其實沒什麼技術含量...
很辣很辣的一碗咖喱雞,最神奇的就是瞬間辣過後的一陣清涼,綠咖喱真的和黃咖喱、紅咖喱什麼的很...
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