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用料玉米粉50克麵粉90克酵母粉5克水170克番茄鯪魚PIZZA的做法步驟1.玉米粉+麵粉+酵母粉+水+20G油攪拌均勻。放在一邊醒10分鐘。2.番茄切丁，罐頭鯪魚肉切丁。3.鍋中放油，5成熱時，把麵糊……
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用料
玉米粉50g
麵粉90g
酵母粉5g
水170g
番茄鯪魚PIZZA的做法步驟
1.玉米粉+麵粉+酵母粉+水+20G油攪拌均勻。放在一邊醒10分鐘。
2.番茄切丁，罐頭鯪魚肉切丁。
3.鍋中放油，5成熱時，把麵糊倒入鍋中。
4.把番茄丁、鯪魚肉丁撒在麵糊上。罐頭中的豆豉也可以撒一些。
5.中小火煎熟。
6.切塊吃。簡單又美味。
小貼士
沒有玉米粉可以用等量的麵粉替代。
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