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菠蘿芝士炒蝦仁用料工具主料：濃縮車打芝士醬(適量)蒜(適量)青椒(適量)輔料菠蘿(適量)蝦仁(適量)洋蔥(適量)廚具：炒鍋分類奶香炒廿……
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菠蘿芝士炒蝦仁用料工具
材料濃縮車打芝士醬(適量)蒜(適量)青椒(適量)輔料 菠蘿(適量) 蝦仁(適量) 洋蔥(適量)
做法 炒鍋分類奶香炒廿分鐘普通難度
菠蘿芝士炒蝦仁的做法:
1.菠蘿1隻，切開后把肉切塊。備好配料，洋蔥，蒜片，青椒，濃縮車打芝士醬。 2.鮮蝦去頭和鹽腸，然後焯水後去殼。焯水是為了殼容易剝。 3.鍋內放油，把蒜片和蔥頭先放入炒香。 4.再放入蝦仁炒一下。 5.接著放洋蔥和青椒炒一下。再放入濃縮車打芝士醬。最後放入菠蘿翻炒至湯濃。灑上蔥花即可出鍋。放入菠蘿殼內。即可。
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