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外星人這是你愛吃的蛋炒飯，你去英國了，15天不會吃到的，就像你在北京去辦簽證一樣，都是漢堡、麵包、火腿一樣。你都說，很想我做的飯菜。還是家裡好啊！讓每一粒米飯都有家的味道——蘿蔔干蛋……
外星人這是你愛吃的蛋炒飯，你去英國了，15天不會吃到的，就像你在北京去辦簽證一樣，都是漢堡、麵包、火腿一樣。你都說，很想我做的飯菜。還是家裡好啊！
讓每一粒米飯都有家的味道——蘿蔔干蛋炒飯
材料剩米飯、蘿蔔乾
輔料：植物油、雞蛋、香蔥、胡椒粉、胡蘿蔔、生抽
蘿蔔乾蛋炒飯的做法
1.把胡蘿蔔洗凈去皮切小丁，雞蛋打散攪拌均勻，香蔥洗凈切末，蘿蔔乾切小丁
2.熱鍋涼油，油熱7成下雞蛋液，煎到成塊，撈起
3.把米飯加生抽拌均勻，再次熱鍋涼油，油熱7成下米飯，大火翻炒，炒到米飯成一粒粒
4.加蘿蔔乾、胡蘿蔔翻炒均勻，大約2分鐘，加香蔥、雞蛋塊翻炒均勻，撒上胡椒粉即可
米飯加了生抽已經有鹹味，蘿蔔乾很咸
一般不用加鹽了，炒米飯一定鍋燒熱在加油，中火翻炒，油不能太多
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