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這是我們家裡上桌率超級高的冷盤哦。在婆婆的帶動下我也學會了這個血蚶的製作方法,超級簡單,但是放入熱水中的時間一定要把握好,不然可就不怎麼鮮美了哦。 口味泡血蚶的做法圖解: 1、準備的材料:血蚶一斤,調味料:……
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這是我們家裡上桌率超級高的冷盤哦。在婆婆的帶動下我也學會了這個血蚶的製作方法,超級簡單,但是放入熱水中的時間一定要把握好,不然可就不怎麼鮮美了哦。
口味泡血蚶的做法圖解:
1.準備的材料血蚶一斤,調味料:醋
2.將血蚶沖洗乾淨,
3.鍋中將清水燒開,放入準備好的血蚶,
4.將整個鍋輕輕地推動,大約10-15秒即可。
小貼士
1.血蚶沖洗的時候可以用手搓一下或者牙刷刷一下,這樣更加乾淨。
2.上桌放一點醋吃著更加的放心哦。
3.原汁原味的血蚶超級好吃。
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