桂花雞翅

169

桂花雞翅介紹

用料雞翅6隻桂花少許鹽適量生粉適量料酒適量生抽適量老抽適量生油適量桂花雞翅的做法步驟1.雞翅洗凈後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、老抽、生油腌制2小時。2.鍋內放少量油,燒熱后……

桂花雞翅詳細內容

桂花雞翅
用料
雞翅6隻
桂花少許
適量
生粉適量
料酒適量
生抽適量
老抽適量
生油適量
桂花雞翅的做法步驟

1.雞翅洗凈後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、老抽、生油腌制2小時。

2.鍋內放少量油,燒熱后加入雞翅煎至兩面金黃。

3.加入適量冰糖炒上色后加入桂花及適量清水。

4.煮沸后小火燜至汁濃即可。

小貼士

煮的時間不能太長。