榨菜蒸豬肉

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榨菜蒸豬肉介紹

用料半肥瘦豬肉250克榨菜1包鹽適量生粉適量料酒適量生抽適量生油適量清水適量榨菜蒸豬肉的做法步驟1.榨菜用清水略洗后瀝干水分。2.豬肉洗凈后切片,然後用適量鹽、生粉、料酒、……

榨菜蒸豬肉詳細內容

榨菜蒸豬肉
用料
半肥瘦豬肉250g
榨菜1包
適量
生粉適量
料酒適量
生抽適量
生油適量
清水適量
榨菜蒸豬肉的做法步驟

1.榨菜用清水略洗后瀝干水分。

2.豬肉洗凈后切片,然後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、榨菜、生油腌制2小時。

3.加入少許清水,攪拌均勻。

4.然後隔水蒸7分鐘即可。

小貼士

這鍋湯有益脾胃,潤燥解乏的作用哦。