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用料雞翅250g可樂300ml豉油適量油適量姜適量蒜適量蔥適量鹽適量雞精適量麻油適量料酒適量萬用炸粉適量生粉適量雙色雞翅的做法步驟1.雞翅洗乾淨蔥切……
1.雞翅洗乾淨蔥切段姜蒜切片
2.雞翅分開2部分處理做可樂的姜蒜爆香油鍋下1茶匙料酒雞翅爆炒片刻后加入可樂（浸過雞翅）加入適量的鹽雞精蓋鍋蓋燜煮至雞腿上色軟身後加入蔥花翻炒幾下即可
3.做叮叮雞翅的用特條豉油加入適量的麻油油蔥姜蒜攪拌均勻腌半個小時
4.腌好的雞翅拍上適量的孜然粉后再均勻拍上萬用炸粉用竹籤串好架在盤子上放入微波爐中高火叮5-6分鐘即可
5.用來腌的豉油汁過濾掉蔥蒜姜加入1茶匙生粉放入微波爐中火1-2分鐘加熱備用
6.雞翅裝盤，叮叮雞翅那邊澆上豉油汁即可
調料視個人口味來。
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