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用料梅乾菜50g豇豆400g油適量鹽適量梅乾菜炒豇豆的做法步驟1.豇豆洗凈,放入開水裡焯燙,加入適量的鹽。2.梅乾菜熱水泡發,洗凈並瀝干水分。3.起油鍋,先炒梅乾菜。……
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1.豇豆洗凈,放入開水裡焯燙,加入適量的鹽。
2.梅乾菜熱水泡發,洗凈並瀝干水分。
3.起油鍋,先炒梅乾菜。
4.再倒入瀝干水的豇豆。
5.最後適量鹽調味。
6.哈哈就是這麼簡單的步驟就完成啦。
焯燙豇豆的時候放點鹽,既可以保持豇豆的顏色鮮艷、入味,而且炒至起來更方便,只需稍稍炒就行了。
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