松茸火腿燉雞湯

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松茸火腿燉雞湯介紹

松茸火腿燉雞湯的製作材料:松茸50g金華火腿150g雞600g清水適量松茸火腿燉雞湯的家常做法:1.食材:家常雞、金華火腿、乾貨松茸。2.將松茸用洗凈,用清水泡發。3.將雞擇洗乾淨,和火腿灼燙……

松茸火腿燉雞湯詳細內容

松茸火腿燉雞湯

松茸火腿燉雞湯的製作材料

松茸50g 金華火腿150g 雞600g 清水適量

松茸火腿燉雞湯的家常做法

1.食材:家常雞、金華火腿、乾貨松茸。

2.將松茸用洗凈,用清水泡發。

3.將雞擇洗乾淨,和火腿灼燙一遍,再洗洗凈。

4.重新放入鍋中,一次性加入適量的清水,順便將浸泡松茸時的水也倒入。

5.大火煮滾。

6.整鍋倒入電燉鍋中。

7.蓋鍋蓋。

8.通電,選擇快燉,三小時。

9.時間到,斷電。

10.撇去湯麵一層油,即可盛碗享用。

小貼士

不要把浸泡松茸的水倒掉,可以用來煲湯,增加香味。

湯汁已經非常鮮美,原汁原味,無需再下任何調味料,如口味重的話,也可按照自己的口味酌量加點食鹽。