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扁尖雞毛菜雞湯的功效與作用：味精：升壓、富含蛋白質、富含鈉扁尖雞毛菜雞湯的製作材料：扁尖二根雞毛菜一小把鹽味精扁尖雞毛菜雞湯的家常做法：1.扁尖洗凈，切成小段2.雞毛菜去黃葉、老葉，洗凈 ……
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扁尖雞毛菜雞湯的功效與作用
味精：升壓、富含蛋白質、富含鈉
扁尖雞毛菜雞湯的製作材料
扁尖二根 雞毛菜一小把 鹽 味精
扁尖雞毛菜雞湯的家常做法
1.扁尖洗凈，切成小段
2.雞毛菜去黃葉、老葉，洗凈
3.雞湯入鍋，加入扁尖燒開，轉小火燜燒十分鐘至十五分鐘，加入雞毛菜燒開，略加鹽，加味精調味即可
小貼士
1.加鹽前，可以先嘗一下，如果已經咸了，就不要再加鹽了。因此扁尖是鹹的。
2.我一般在做白斬雞以後，喜歡用剩下的雞湯做一些清淡清爽的湯。
3.如果沒有雞湯，用肉湯也可以。比如做白切肉或回鍋肉餘下的湯。但是雞湯感覺更清爽更好一些。
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