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胡蘿蔔芽菜湯的功效與作用：胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳香菜：健胃、透疹、增強免疫力姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表胡蘿蔔芽菜湯的製作材料：胡蘿蔔芽菜瘦肉香菜油鹽姜生粉……
胡蘿蔔芽菜湯的功效與作用
胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳
香菜：健胃、透疹、增強免疫力
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
胡蘿蔔芽菜湯的製作材料
胡蘿蔔 芽菜 瘦肉 香菜 油 鹽 姜 生粉
胡蘿蔔芽菜湯的家常做法
1.瘦肉切片，加油，鹽，生薑絲，生粉腌著備用；
2.芽菜是自發的，沒外面賣的好，勝在健康！所以簡單處理一下根部，洗凈瀝干備用；
3.胡蘿蔔去皮，切成絲備用；
4.鍋中燒適量開水，水開前或者水開後下肉片都可以，如果有血沫就撈掉，煮約5分鐘成肉湯；
5.加入胡蘿蔔絲煮開；
6.再加入芽菜煮開；
7.最後加鹽調味，入香菜即可！
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