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香濃牛肉湯的主料：牛肉(一斤)做香濃牛肉湯所需廚具：無香濃牛肉湯的做法圖解步驟1.牛肉焯水，蔥切段，姜切片。2.牛肉和姜蔥放進砂鍋，燉到軟爛。3.洋蔥西紅柿切塊，白菜切段。4.豆皮切絲，蘑菇撕小塊。 ……
香濃牛肉湯的材料
牛肉 (一斤)做香濃牛肉湯所需做法
無
香濃牛肉湯的做法步驟
1.牛肉焯水，蔥切段，姜切片。
2.牛肉和姜蔥放進砂鍋，燉到軟爛。
3.洋蔥西紅柿切塊，白菜切段。
4.豆皮切絲，蘑菇撕小塊。
5.少許油炒軟白菜，西紅柿，洋蔥。
6.倒入牛肉湯燉一會，調味：鹽，胡椒粉，撒上蒜苗或者香蔥，放點雞精香油提味即可。
小貼士
后話：
牛肉要溫熱水燉煮。焯水最好，現在的牛肉髒東西比較多。
用砂鍋燉的牛肉比較軟爛，沒有就裡面放幾片山楂，用燉鍋吧。
蔬菜根據自己愛好，但是洋蔥白菜番茄不能少。
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