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日式豆腐味增湯的主料:豆腐(一塊)做日式豆腐味增湯所需廚具:砂鍋、煮鍋日式豆腐味增湯的做法圖解步驟1.海白菜用溫水泡發備用。2.豆腐切塊開水焯一下。3.口蘑洗凈切片,蘿蔔去皮切片,味增取出放入小碗中備用。……
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日式豆腐味增湯的材料
豆腐 (一塊)做日式豆腐味增湯所需做法
砂鍋、煮鍋
日式豆腐味增湯的做法步驟
1.海白菜用溫水泡發備用。
2.豆腐切塊開水焯一下。
3.口蘑洗凈切片,蘿蔔去皮切片,味增取出放入小碗中備用。
4.把蘑菇和蘿蔔片放入開水中焯燙一下備用。
5.味增加入少許溫水攪拌均勻備用。
6.砂鍋加入清水放入豆腐,蘑菇和蘿蔔煮上7分鐘。
7.豆腐煮出小孔。
8.加入攪拌好的味增汁。
9.再加入海白菜煮上3分鐘。
10.加入鹽,胡椒粉,香油調味。
11.最後加入蔥花關火。
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