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桂圓蓮子蜜糯粥的主料：圓糯米(120克)血糯米(100克)桂圓蓮子蜜糯粥的調料：蓮子(80克)桂圓肉(60克)水(適量)做桂圓蓮子蜜糯粥所需廚具：煮鍋桂圓蓮子蜜糯粥的做法步驟1.蓮子洗凈后……
桂圓蓮子蜜糯粥的材料
圓糯米(120g) 血糯米(100g)桂圓蓮子蜜糯粥的調料
蓮子(80g) 桂圓肉(60g) 水(適量)做桂圓蓮子蜜糯粥所需做法
煮鍋桂圓蓮子蜜糯粥的做法步驟
1.蓮子洗凈后浸泡四小時以上。（因為蓮子不易煮爛所以要多浸些時間）
2.單用血糯米煮出來的粥不夠膩滑，所以添加了一些圓糯米。
3.兩種糯米洗凈后，浸泡一小時左右。
4.把蓮子和兩種糯米一起放入鍋中，加入適量的水。（水要多加些）
5.蓋鍋蓋，上爐大火煮。
6.煮開后，撇去面上的浮沫。
7.轉中小火保持在始終沸騰的狀態下，熬煮約40分鐘。
8.桂圓肉是買了桂圓乾一顆顆手剝出來的，絕對可以放心。
9.加入桂圓肉。
10.用勺攪拌均勻，繼續用中小火熬煮約15分鐘。
11.熬煮至粥膩滑、蓮子軟酥即可，喜歡甜的可以加適量的糖，桂圓肉也是甜的，這點甜度我倒覺得正好。
12.軟糯香甜的桂圓蓮子蜜糯粥來羅~~
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