蘑菇蛋湯

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蘑菇蛋湯介紹

蘑菇蛋湯的主料:蘑菇(適量)雞蛋(適量)蘑菇蛋湯的調料:香菜(適量)辣椒(適量)蔥花(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)油(適量)做蘑菇蛋湯所需廚具:湯鍋蘑菇蛋湯……

蘑菇蛋湯詳細內容

蘑菇蛋湯

蘑菇蛋湯的材料

蘑菇(適量) 雞蛋(適量)

蘑菇蛋湯的調料

香菜(適量) 辣椒(適量) 蔥花(適量) 姜(適量) 鹽(適量) 雞精(適量) 十三香(適量) 油(適量)

做蘑菇蛋湯所需做法

湯鍋

蘑菇蛋湯的做法步驟

1.雞蛋、蘑菇、蔥、姜、香菜、辣椒等

2.調味料鹽、雞精、十三香

3.鍋中放油燒熱放入蔥花、姜爆香

4.蘑菇放入炒軟

5.加入水燒一會兒後放入辣椒

6.放入十三香

7.加少許雞精

8.打入雞蛋

9.將雞蛋迅速攪勻燒開

10.湯燒好後放入適量鹽

11.倒入湯碗中放入香菜調色提味