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松茸銀耳瘦肉湯的主料:銀耳(1朵)松茸(7朵)玉米(1根)胡蘿蔔(1根)瘦肉(1斤)松茸銀耳瘦肉湯的調料:蓮子(20G)芡實(20G)茯苓(20G)蜜棗(1個)姜(2片)鹽(適量)做松……
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松茸銀耳瘦肉湯的材料
銀耳(1朵) 松茸(7朵) 玉米(1根) 胡蘿蔔(1根) 瘦肉(1斤)松茸銀耳瘦肉湯的調料
蓮子(20G) 芡實(20G) 茯苓(20G) 蜜棗(1個) 姜(2片) 鹽(適量)做松茸銀耳瘦肉湯所需做法
砂鍋、湯鍋、高壓鍋松茸銀耳瘦肉湯的做法步驟
1.蓮子,芡實,茯苓等用清水洗一下備用;
2.松茸用水泡開備用;
3.銀耳提前泡發,泡發好去蒂撕成小朵;
4.瘦肉切大塊,加生薑片一起入開水中焯掉血水,后洗凈;
5.玉米砍成適量大小塊;
6.胡蘿蔔去皮切滾刀塊,蜜棗清水洗一下;
7.煲中煮開適量的水,水開后把以上備好的所有材料放入,大火煮開約5分鐘後轉小火煲2小時左右;(我用電飯煲的煲湯模式)
8.食用前加少許鹽調味。
小竅門:此湯很清甜,也可以給家裡寶寶喝,那最好就不用放鹽了~
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