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冬日特典---《酸菜排骨粉絲煲》的主料：酸菜(一包)排骨(若干塊)粉絲(一把)青菜(數片)辣椒(適量)蔥(半根)鹽(適量)溫水(適量)冬日特典---《酸菜排骨粉絲煲》的調料：無做冬日特典---……
喜歡這些美食嗎？
冬日特典---《酸菜排骨粉絲煲》的材料
酸菜(一包) 排骨(若干塊) 粉絲(一把) 青菜(數片) 辣椒(適量) 蔥(半根) 鹽(適量) 溫水(適量)冬日特典---《酸菜排骨粉絲煲》的調料
無做冬日特典---《酸菜排骨粉絲煲》所需做法
炒鍋冬日特典---《酸菜排骨粉絲煲》的做法步驟
1.將買來的一包酸菜改刀切成小片。
2.準備一小把粉絲，量自己掌握，喜歡的就多放點。
3.青菜用清水洗凈備用。
4.準備一小碗的排骨，我的排骨是事先煮好的。
5.蔥和辣椒切段。
6.在小鍋中放入一勺油，熱后先放入酸菜和蔥、辣椒，大火翻炒，炒出香味。
7.聞到香味后加入溫水，加到滿小鍋2/3的位置，等水煮開，加入粉絲。
8.加入排骨拌勻。
9.最後加入青菜，蓋上鍋蓋，再次煮開后，加點鹽即可出鍋。
小竅門：三尼小貼士
1.我用的這些配菜大家可以根據自己的口味更換。
2.我用的排骨是事先煮好的，大家在做的時候也要先把排骨煮好再做。
3.酸菜本身有鹽度，煮好的排骨也有鹽度，所以做的時候鹽要少放。
最後，祝大家好胃口哈！
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