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紫菜雞蛋疙瘩湯的主料:麵粉(80g)雞蛋(1個)西紅柿(1個)紫菜雞蛋疙瘩湯的調料:香菇(適量)紫菜(適量)胡椒粉(適量)做紫菜雞蛋疙瘩湯所需廚具:炒鍋紫菜雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、麵粉加水調成……
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紫菜雞蛋疙瘩湯的材料
麵粉(80g) 雞蛋(1個) 西紅柿(1個)紫菜雞蛋疙瘩湯的調料
香菇(適量) 紫菜(適量) 胡椒粉(適量)做紫菜雞蛋疙瘩湯所需做法
炒鍋紫菜雞蛋疙瘩湯的做法步驟
1.麵粉加水調成麵疙瘩餳10分鐘
2.香菇切丁
3.水開焯燙香菇丁然後撈出控水
4.西紅柿切塊、干紫菜洗凈備用
5.炒鍋倒少許油下西紅柿翻炒至出汁,加上足量的水大火燒開
6.水開下麵疙瘩
7.放紫菜
8.淋上蛋液
9.煮熟即可吃的時候加胡椒粉
小竅門:西紅柿可以去皮口感會好點。
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